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Ayurvedisches Essen erfreut Herz und Sinne, stärkt Körper und Geist, gibt Energie, Frische und Ausgeglichenheit. Das Essen duftet angenehm, regt den Appetit an und enthält alle sechs Geschmacksrichtungen. Es ist ausgewogen, vegetarisch und in jeder Hinsicht vollwertig. Durch die Art der Zubereitung und die Speisenkombination ist es besonders bekömmlich und leicht verdaulich.

Anmeldung erforderlich.

Bitte mitbringen: Getränke, gute Laune, evtl. ein eigenes Messer und Dosen für leckere Reste.

 

Da im Winter die Vata-Zeit vorherrscht, kochen wir ein wärmendes Wintermenü, angereichert mit verdauungsfördernden Gewürzen, damit auch reichhaltige Mahlzeiten gut verdaut werden können. Alles was wärmend und nährend wirkt, ist in der frühen Winterzeit gut geeignet, um Vata auszugleichen.

Anmeldung erforderlich.

 

Pepp‘ dein Leben auf mit der köstlichen Küche des Ayurveda. Du hast heute die Möglichkeit, sie in ihrer Vielfalt kennenzulernen. Ayurveda bietet uns die Möglichkeit, die jeweiligen Bedürfnisse des Körpers zu erkennen. In diesem Kochkurs lernst du die wundervollen Gewürze des Ayurveda kennen, die nicht nur unseren Körper, sondern auch unseren Geist und unsere Seele nähren.

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